Περιγραφή
Η λιαστές ντομάτες είναι ώριμες ντομάτες αφυδατωμένες κάτω από τον καυτό ήλιο, μέχρι να εξατμιστεί το νερό τους.
Επιπλέον, διατηρούν την ίδια διατροφική αξία με τις φρέσκιες.
Εξαιρετικά νόστιμες αν τις σερβίρετε με ελαιόλαδο, δεντρολίβανο, βασιλικό και σκόρδο.
Φυλάσσεται σε δροσερό, σκοτεινό και ξηρό μέρος.
Προέλευση: Ελλάδα