Περιγραφή
Τα Ζυμαρικά Κοχύλια Gnocchi Napoletani της εταιρείας Gentile, μας έρχονται κατευθείαν από την Ιταλία, χάρη στην αγαπημένη μας Pasta Lovers.
Πήραν το όνομά τους, λόγω του σχήματός τους, το οποίο μοιάζει με τα σπιτικά νιόκι που φτιάχνουν οι κάτοικοι της Νάπολης. Αυτά τα αυθεντικά ναπολιτάνικα ζυμαρικά, είναι σχηματισμένα με τέλεια και βαθιά κοιλότητα, ιδανική για να τη γεμίσετε με ό,τι βάλει ο νους σας. Κλασική γέμιση αποτελούν οι πλούσιες και χυμώδης κόκκινες σάλτσες με ψιλοκομμένα λαχανικά ή με κιμά. Τρώγονται αποκλειστικά και μόνο με κουτάλι, για να μη χάσετε ούτε λίγη από τη νοστιμιά της γέμισης.
Με καταγωγή από τη Σικελία, έρχονται στην Ελλάδα για να μας προσφέρουν μία αυθεντική ιταλική εμπειρία φαγητού, όπως θα μας σέρβιραν σε μία παραδοσιακή τρατορία. Μη χάνετε την ευκαιρία να ζήσετε αυτό το γαστρονομικό ταξίδι στην Ιταλία, από την άνεση του σπιτιού σας.
Χρήση:
Τα Ζυμαρικά Κοχύλια Gnocchi Napoletani παραδοσιακά συνδυάζονται με κόκκινη σάλτσα ντομάτας, ραγού ή κιμά. Φυσικά, πάντα με τη συνοδεία μπόλικου τριμμένου τυριού ή παρμεζάνας. Δοκιμάστε τα με εποχιακά λαχανικά και κρέμα γάλακτος με μπέικον ή μανιτάρια.
Χρόνος Βρασμού:
10 λεπτά / al dente. Το σωστά βρασμένο ζυμαρικό πρέπει να κρατάει, δηλαδή να είναι al dente. Όταν τα ζυμαρικά καταναλώνονται al dente είναι πιο εύπεπτα από ένα παραβρασμένο ζυμαρικό.
Συστατικά:
Βιολογικό σιμιγδάλι σκληρού σίτου, νερό.
Συσκευασία:
500gr