Περιγραφή
Η Wok Sauce είναι μια χαρακτηριστική σάλτσα της ασιατικής κουζίνας με ενδιαφέροντα αρώματα και χαρακτηριστική γεύση. Περιέχει σάλτσα σόγιας, στρειδιών και μπαχαρικά και είναι η ιδανική λύση για stir fries.
Χρησιμοποιείται και ως dip.
Χρησιμοποιείται στη μαγειρική ως σάλτσα βάσης για νουντλς, κρέας, θαλασσινά, λαχανικά.
Νερό, ζάχαρη, σκόρδο, κρεμμυδάκι φρέσκο, κολίανδρο, λευκό πιπέρι, ξίδι, αλάτι, σογιέλαιο,
εκχύλισμα στρειδιού, μπαχαρικά, εκχύλισμα μαγιάς, σταθεροποιητής , τροποποιημένο άμυλο,
χρωστική, ρυθμιστής οξύτητας , συντηρητικά.