Περιγραφή
Παραδοσιακές βιολογικές βίδες από επιλεγμένες ποικιλίες 100% ελληνικού βιολογικού δίκοκκου σκληρού σίτου.
Το σιτάρι ολύρας περιέχει περισσότερες πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά σε σχέση με το κοινό σιτάρι. Επιπλέον είναι περισσότερο εύπεπτο, έχει χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη και μικρότερη περιεκτικότητα σε γλουτένη.
Συστατικά:
ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ triticum dicoccum*, αλάτι, νερό
Διατροφικά στοιχεία:
Ενέργεια: 1485 kJ / 355 kcal
Λιπαρά: 1.3g
Υδατάνθρακες: 75.0g
Πρωτεΐνες: 11.7g
*Το προϊόν είναι βιολογικής καλλιέργειας.