Description
Το Μείγμα για Σνίτσελ Wunder Schnitzel είναι ένα μείγμα από φρεσκοαλεσμένα αρωματικά μπαχαρικά και αποξηραμένη τριμμένη καρύδα που βρίσκει χρήση στο πανάρισμα του κοτόπουλου πριν το τηγάνισμά του.
Αναμείξαμε ξερή ινδική καρύδα με καρυκεύματα, τα πασπαλίσαμε σε φιλέτα κοτόπουλου, τα τηγανίσαμε και το αποτέλεσμα ήταν πεντανόστιμο και εντυπωσιακό!
Το διακριτικό και εκλεπτυσμένο άρωμα της καρύδας προσφέρε στο κοτόπουλο, μία εξωτική, ξεχωριστή και υπέροχη γεύση.
Πως χρησιμοποιείται το μείγμα για σνίτσελ Wunder Schnitzel
Αλείψτε με αυγό και λάδι το κοτόπουλο, πανάρετε με το μείγμα μπαχαρικών για σνίτσελ Wunder Schnictzel και από τις δύο μεριές του. Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε λάδι και μόλις ζεσταθεί τηγανίζουμε το κοτόπουλο και από τις δύο πλευρές του. Μετά από λίγα λεπτά, βγάζουμε τα κοτόπουλα από το τηγάνι και τα τοποθετούμε σε πιατέλα αφού πρώτα της έχουμε στρώσει ένα κομμάτι χαρτί κουζίνας για να απορροφηθούν τα λάδια του.
Συστατικά:
φρυγανιά, πάπρικα, κρεμύδι, γλυκό μπούκοβο, λίγο αλάτι και τριμμένη καρύδα.
Προέλεση: Ελλάδα
