Περιγραφή
Το μαχλέπι, είναι ο σπόρος του φυτού Prunus Mahaleb, ένα είδος κερασιάς.
Η γεύση του το κατατάσσει στα πιο εύγευστα μπαχαρικά.
Χρησιμοποιείται αλεσμένο, για να τονίσει τη γλυκιά γεύση των παραδοσιακών γλυκισμάτων.
Προσθέστε το στο τσουρέκι, στη βασιλόπιτα, σε κουλουράκια και γενικά στα αρτοπαρασκευάσματα.
Προέλευση: Τουρκία
