Λικέρ Λιμοντσέλο Κρέμα 250ml – Lazaris

7,90

Το λικέρ λιμοντσέλο είναι διάφανο, αρωματικό και ιδιαίτερα απολαυστικό.
Σερβίρεται παγωμένο σαν χωνευτικό ποτό μετά από κάθε γεύμα.

2 σε απόθεμα

Περιγραφή

Περιγραφή

Το λικέρ λιμοντσέλο είναι διάφανο, αρωματικό και ιδιαίτερα απολαυστικό. Σερβίρεται παγωμένο σαν χωνευτικό ποτό μετά από κάθε γεύμα.

Συνδυάζεται με γλυκές τάρτες, φρουτοσαλάτες, κέικ και αποξηραμένα φρούτα. Είναι επίσης υπέροχο με τριμμένο πάγο ή σαν συστατικό σε cocktails.

Το Λικέρ Λιμοντσέλο παράγεται με εκχύλιση της φλούδας λεμονιών σε αλκοόλ, με τον παραδοσιακό τρόπο που εδώ και χρόνια μεταφέρεται από γενιά σε γενιά.

Οι φλούδες καθαρίζονται με προσοχή, ώστε να μην μείνει κανένα ίχνος από το λευκό εσωτερικό μέρος που πικρίζει. Κατόπιν τοποθετούνται μαζί με αλκοόλ σε ανοξείδωτες δεξαμενές, για να πάρει η αλκοόλη τις ουσίες, το άρωμα και το χρώμα των φρούτων. Στη συνέχεια προστίθεται σιρόπι, για να γίνει η σύνθεση του λικέρ. Ακολουθεί το φιλτράρισμα και η εμφιάλωση του λικέρ.

Το Λικέρ Limoncello Κρέμα δημιουργείται με την προσθήκη γάλακτος στο τελικό στάδιο της παραγωγικής διαδικασίας, αφήνοντας μια γλυκιά, βελούδινη αίσθηση στον ουρανίσκο. Η βελούδινη υφή του το καθιστά εξαιρετικό συστατικό για cocktails.

Η ΕΤΑΙΡΕΙΑ

Η ιστορία της Lazaris Distillery & Artisan Sweets ξεκινάει το 2005 από τον Κωνσταντίνο Λάζαρη. Εμπνευσμένος από τον καρπό του κουμ κουάτ, ο ίδιος και η ομάδα του συνεχίζουμε με πάθος την γαστρονομική κουλτούρα του νησιού.
Ακολουθώντας την τοπική συνταγή παράγουμε το φημισμένο ποτό της Κέρκυρας, το λικέρ Κουμ Κουάτ, αλλά και απολαυστικά, χειροποίητα γλυκίσματα και εδέσματα: γλυκό κουταλιού και μαρμελάδα κουμ κουάτ, χειροποίητο μαντολάτο, μάντολες, συκομαΐδα και λουκούμια.

Στην ποτοποιία μας παράγουμε και το Ιταλοφερμένο λικέρ Limoncello, αλλά και το Ούζο Lazaris διπλής απόσταξης σε χάλκινο άμβυκα.
Οι έμπειροι τεχνίτες μας βασιζόμενοι στις επτανησιακές συνταγές, πρωτοπορούν και πειραματίζονται ολοένα σε νέους, απολαυστικούς συνδυασμούς. Τα προϊόντα Lazaris -φτιαγμένα από αγνές πρώτες ύλες- χαρακτηρίζονται από την κερκυραϊκή ιστορία και φινέτσα.
Η μοναδική τους ποιότητα και η μοντέρνα αισθητική θέτουν σαν στόχο να αποτελέσουν αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινής μας διατροφής και απόλαυσης, εξαιρετική πρώτη ύλη στην μαγειρική, ζαχαροπλαστική και στον χώρο του bartending.
Γεύσεις αυθεντικές. Γεύσεις μιας άλλης εποχής στην σύγχρονη, παγκόσμια πραγματικότητα!

Η Μοναδα Παραγωγης
Στις σύγχρονες εγκαταστάσεις μας, το παρελθόν συναντά το μέλλον. Η αγροτική παραγωγή, οι πατροπαράδοτες συνταγές, η ιστορική και πολιτισμική κληρονομιά της Κέρκυρας συνδυάζονται με τα διεθνή πρότυπα ασφάλειας και υγιεινής, την σύγχρονη αισθητική και τη σύγχρονη γαστρονομία.
Η μονάδα είναι πιστοποιημένη με ISO 22000:2005.

Δείτε την εταιρεία εδώ.
Εταιρία

Εταιρία

Lazaris