Περιγραφή
Το λεμονοπίπερο είναι συνδυασμός από φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι και αποξηραμένο λάιμ σε μορφή σκόνης.
Το χρώμα του είναι γκριζοπράσινο με απαλή λεπτοκομμένη υφή, που εκπλήσει ευχάριστα στις συνταγές κρεατικών, προσδίδοντας τους έντονα λεμονάτο άρωμα και γεύση.
Στο λεμονοπίπερο, η μυρωδιά του λεμονιού συνυπάρχει αρμονικά με την σπιρτάδα του πιπεριού και αναδεικνύει τις συνταγές που απατούν λεμόνι όπως κρεατικά, ψητά λαχανικά και σούπες.
Σε ποιες συνταγές ταιριάζει:
Ταιριάζει σε κρεατικά, κοτόπουλα, κυνήγι, γαλοπούλες, ψάρια, μανιτάρια, σούπες, πατάτες φούρνου, μπιφτέκια, κεμπάμπ και μαρινάδες.
Συστατικά:
μαύρο πιπέρι, σκόνη λάιμ
Προέλεση: Αίγυπτος