Η Hoi Sin είναι η ασιατική εκδοχή στη σάλτσα μπάρμπεκιου και χάρη στην πλούσια γεύση της, κατακτά οπαδούς σε κάθε κουζίνα. Είναι η τέλεια επιλογή για να συνοδεύσετε λιπαρά πουλερικά όπως πάπια. Εναλλακτικά δοκιμάστε τη και σε βάση πίτσας αλλά και σε bao bans!

Χρησιμοποιήστε απευθείας ως συνοδευτική σάλτσα αλλά και σαν σάλτσα μαγειρέματος σε stir fries!