Περιγραφή

Γλυκό κυδώνι με ολόκληρα αμύγδαλα.

Γλυκό του κουταλιού από κυδώνια, βρασμένα με ζάχαρη, αρμπαρόριζα και ασπρισμένα αμύγδαλα. Τα κυδώνια δίνουν τα άρωμα τους μαζί με αρμπαρόριζα και ασπρισμένο αμυγδαλάκι σε αυτό το πολύ κλασικό γλυκό. Η πιο νόστιμη εκδοχή αυτού του φρούτου.

Συστατικά: Κυδώνια, ζάχαρη, αμύγδαλα, χυμός λεμόνι.

Πρόταση σερβιρίσματος: Σερβίρεται πάνω σε γιαούρτι ή παγωτό.