Περιγραφή
Νόστιμα, τραγανά και χειροποίητα φύλλα περέκ της παραδοσιακής οικοτεχνίας Δήμητρα.
Απαραίτα σε κάθε κουζίνα, καθώς μπορείτε ανά πάσα στιγμή να φτιάξετε κρατσανιστές πίτες με ό,τι γέμιση θέλετε.
Εύκολα και απλά, απλώς βρέχετε ελαφρώς τα φύλλα, ώσπου να μαλακώσουν.
Στη συνέχεια, βάζετε τη γέμιση της αρεσκείας και είτε τα τηγανίζετε, είτε τα ψήνετε στον φούρνο.