-20%Sold out

Φάβα Σχοινούσας Ποικιλία Κατσούνι 400gr – Οκτώ Αδέλφια

7,90

Ο χρυσός της Σχοινούσας, όπως αποκαλείται, προέρχεται από μικρή παραγωγή και είναι πολύ βραστερή με ιδιαίτερη γεύση.

Εξαντλημένο

Περιγραφή

Περιγραφή

Η φάβα της Σχοινούσας , “ο χρυσός της Σχοινούσας” όπως αποκαλείται, προέρχεται από μικρή παραγωγή, είναι πολύ βραστερή με ιδιαίτερη γεύση.

Πρόκειται για μία ντόπια ποικιλία (κατσούνι ή pisum sativum), που διασώθηκε στο πέρασμα του χρόνου και συνεχίζει να καλλιεργείται με τον παλιό παραδοσιακό τρόπο σε όλο το νησί.

Για την καλλιέργειά της δεν χρησιμοποιούνται φυτοφάρμακα και λιπάσματα.

Είναι τόσο αγνή όσο και το χώμα που την γεννάει.

Μάρκα

Μάρκα

Οκτώ Αδέλφια