Περιγραφή
Το φασκόμηλο είναι γνωστό σε όλο τον κόσμο με διάφορα ονόματα.
Οι αρχαίοι Έλληνες το χρησιμοποιούσαν στα δαγκώματα φιδιών αλλά και ως γενικό τονωτικό του μυαλού και του σώματος.
Ο Διοσκουρίδης το συνιστούσε για αιμορραγίες , άτακτη έμμηνη περίοδο κ.ά.
Οι Ρωμαίοι το ονόμαζαν “Ιερό φυτό” και οι γιατροί της σχολής του Σαλέρνο πίστευαν ότι “όποιος έχει στο σπίτι του Φασκόμηλο δε φοβάται το θάνατο”.
Χρήση:
Στην Κουζίνα: Δίνει γεύση και άρωμα σε σάλτσες και κρέατα.
Σαν έγχυμα:
20 γραμμάρια φύλλα και λουλούδια σε ένα λίτρο βραστό νερό. Το αφήνουμε 10 λεπτά. Πίνουμε έως 3 φλιτζάνια τη μέρα.
*Δεν πρέπει να πίνουμε κάθε μέρα φασκόμηλο, γιατί μπορεί να πάθουμε ελαφριά δηλητηρίαση, ταχυπαλμία ή πονοκέφαλο.
Απαγορεύεται να πίνουν Φασκόμηλο οι γυναίκες που θηλάζουν, γιατί θα γίνει πικρό το γάλα τους.