Φαλάφελ Βιολογικά 250gr – Bohlsener Muhle

3,85

Το αγαπημένο γεύμα των vegan και χορτοφάγων!

Απολαύστε τα μέσα σε αραβική πίτα με σαλάτα ταμπουλέ και ταχίνι.

Κωδικός προϊόντος: 2-10-1007 Κατηγορίες: , Ετικέτες: , , , , , ,
Περιγραφή

Περιγραφή

Το αγαπημένο γεύμα των vegan και χορτοφάγων! Απολαύστε τα μέσα σε αραβική πίτα με σαλάτα ταμπουλέ και ταχίνι.

Τα Φαλάφελ είναι Μεσανατολίτικο φαγητό που συνήθως πουλάνε στους δρόμους. Γίνονται από ρεβίθια τα οποία μουσκεύουν στο νερό για πολλές ώρες και έπειτα τα λιώνουν, προσθέτουν μπαχαρικά και βάζουν αλεύρι ή πλιγούρι μέσα για να μη διαλύονται και μετά τα τηγανίζουν σαν κεφτεδάκια.

Προετοιμασία:
Σε ένα μπολ αναμιγνύουμε το περιεχόμενο της συσκευασίας με 300ml ζεστό νερό και ζυμώνουμε για 10 λεπτά. Πλάθουμε τα κεφτεδάκια και ζεσταίνουμε ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι. Τηγανίζουμε τα φαλάφελ μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.

Συστατικά:
ρεβυθάλευρο*, αλεύρι ντίνκελ ολικής*, θαλασσινό αλάτι, κρεμμύδι*, μαιντανός*, κολίανδρος*, κύμινο*, πιπέρι*, σκόρδο*.

Προέλευση: Γερμανία

Τα φαλάφελ σερβίρονται με φρέσκα σαλατικά και αραβική πίτα.

Μάρκα

Μάρκα

Bohlsener Muhle