Περιγραφή
Chardonnay 2018 Λευκός Ξηρός Οίνος με λαμπερό χρυσοπράσινο χρώμα. Διακρίνεται από μια πλούσια παλέτα με αρώματα εσπεριδοειδών.
Ποικιλιακή Σύνθεση:
Chardonnay 100%
Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά:
Λαμπερό χρυσοπράσινο χρώμα. Πλούσια παλέτα από αρώματα εσπεριδοειδών, λευκόσαρκων φρούτων και νότες λευκού πιπεριού και βουτύρου. Στο στόμα αναδεικνύει φινέτσα με δροσερή και τραγανή οξύτητα, πλούσιο σώμα, κιτρώδη αρώματα και μακρά επίγευση με νότες nougat.
Ο Λευκός Ξηρός οίνος παλαιώνει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για 8 μήνες.
Πρόταση σερβιρίσματος:
Τυριά παλαίωσης, ψητά ψάρια, λευκά κρέατα, ζυμαρικά με άσπρες σάλτσες
Αλκοολικός Τίτλος:
13%
Δείτε εδώ: Τυριά και κρασί: Οι συνδυασμοί που πρέπει να γνωρίζετε
ΤΟ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ
Καλλιεργούμε τα αμπέλια μας σπουδάζοντας την τέχνη και την σοφία της φύσης. Οδηγός μας ο τόπος μας με τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του. Ισορροπούμε ανάμεσα στην ευχαρίστηση και την απλότητα. Μοιραζόμαστε τον καρπό της δημιουργίας.
Στόχος μας από την ίδρυση του οινοποιείου μας είναι η παραγωγή οίνων υψηλής ποιότητας και η ευχαρίστηση των ανθρώπων που μας γνωρίζουν. Εργαζόμαστε καθημερινά αυξάνοντας συνεχώς την εμπειρία μας στην καλλιέργεια της αμπέλου και την οινοποίηση. Σήμερα καλλιεργώντας έναν αμπελώνα 100 περίπου στρεμμάτων που συνεχώς ωριμάζει και πληθαίνει, δημιουργήσαμε μια σειρά νέων κρασιών που ανυπομονούμε να δοκιμάσετε. Νοιώσαμε την ανάγκη να πλάσουμε μια νέα ταυτότητα πού εκφράζει την νέα μας προσπάθεια και αντικατοπτρίζει τον χαρακτήρα και την νοοτροπία μας. Το ZINIΔEOS, εκτός από το νέο μας όνομα, αποτελεί τον τρόπο με τον οποίο αντιλαμβανόμαστε την δημιουργία και την απόλαυση, την αλληλεπίδραση με τη φύση και τη ζωή. Ελπίζουμε να μοιραστείτε τον ενθουσιασμό μας και να συνεχίσετε να μας τιμάτε με την εμπιστοσύνη σας.
Ευχόμαστε σε όλους Ζῆν ἡδέως και σας παρουσιάζουμε τη νέα μας σειρά οίνων.
