Sold out

ΒΙΟ Λευκός Ξηρός Οίνος Μαλαγουζιά – Κτήμα Τάτση

14,00

O Λευκός Ξηρός Οίνος Μαλαγουζιά είναι βιολογικής καλλιέργειας.

Έχει μέτριο λεμονί χρώμα και έντονα αρώματα εσπεριδοειδών όπως λεμόνι, κίτρο, γκρέιπφρουτ και περγαμόντο.

Τυριά και κρασί: Οι συνδυασμοί που πρέπει να γνωρίζετε

Εξαντλημένο

Περιγραφή

Περιγραφή

O Λευκός Ξηρός Οίνος Μαλαγουζιά είναι βιολογικής καλλιέργειας.
Έχει μέτριο λεμονί χρώμα και έντονα αρώματα εσπεριδοειδών όπως λεμόνι, κίτρο, γκρέιπφρουτ και περγαμόντο.
Επιπλέον, νύξεις ροδάκινου, μελιού, χαμομηλιού και αποξηραμένων βοτάνων συνθέτουν ένα ιδιαίτερο σύνολο.

Τυριά και κρασί: Οι συνδυασμοί που πρέπει να γνωρίζετε

Στο στόμα έχει μέτριο σώμα, τραγανή οξύτητα και ήπια λιπαρή αίσθηση.

Ώριμο ροδάκινο, ξύσμα λεμονιού, μανταρίνι, κίτρο, γκρέιπφρουτ και κουμκουάτ, συναντιούνται σε ένα λουλουδάτο φόντο.

ΒΙΟ Λευκός Ξηρός Οίνος Μαλαγουζιά σε συσκευασία 750ml.

Η ΕΤΑΙΡΕΙΑ

Όπως και εμείς οι άνθρωποι τις περισσότερες φορές, έτσι και ένα κρασί γίνεται πιο ενδιαφέρον όταν έρχεται αντιμέτωπο με δυσκολίες. Οι αδερφοί Τάτση έχουν επιλέξει να ακολουθήσουν τη φυσική οδό για την παραγωγή των κρασιών τους αποφεύγοντας ένα αποστειρωμένο περιβάλλον ακόμα και αν αυτό ενέχει ρίσκο για τα κρασιά τους.

Καλλιεργούν βιοδυναμικά, χρησιμοποιώντας αποκλειστικά αυτόχθονες ζύμες, χωρίς ή με ελάχιστη προστασία από τα θειώδη και χωρίς το «στρογγύλεμα» της διαύγασης ή του φιλτραρίσματος.

Τα αδέρφια Τάτση δε σταματούν λεπτό να παρατηρούν και να πειραματίζονται ακολουθώντας από το ξεκίνημα τους ένα διαφορετικό «μονοπάτι». Από το 1998 πιστοποίησαν βιολογικά τον αμπελώνα τους στη περιοχή της Γουμένισσας.
Από το 2002 εφαρμόζουν αρχές βιοδυναμικής καλλιέργειας στα περίπου 140 στρέμματα ιδιόκτητων αμπελώνων.

Στο καινούριο τους οινοποιείο δεν έχει μπει ποτέ ίχνος από εμπορική ζύμη ή άλλα σκευάσματα.
Κρασιά που φέρουν τη δική τους αλήθεια.

Μάρκα

Μάρκα

Κτήμα Τάτση