Περιγραφή
Σπανάκι ελληνικό πούδρα
Το αποξηραμένο σπανάκι σε πούδρα είναι μία καλή εναλλακτική λύση για να το χρησιμοποιήσουμε στο φαγητό.
Δημιουργήστε εύκολα κάθε πρωι ένα γρήγορο δροσερο και θρεπτικό smoothie.
Βρίσκει επίσης εφαρμογή σε ριζότο, πίτες, ζύμες, σάλτσες, σαλάτα ακόμα και ως χρώμα ζαχαροπλαστικής.
Χαρίζει πλούσια γεύση, χρώμα και άρωμα.
Το αποξηραμένο σπανάκι σε πούδρα έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε σίδηρο, β-καροτένιο βιταμίνες C, Ε και Κ, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, σελήνιο, ψευδάργυρο, ασβέστιο, μαγνήσιο, χλωροφύλλη, άλατα ιωδίου και σαπωνίνες. Είναι πολύ καλό στη σωστή λειτουργία του εντέρου και κατά της αναιμίας. Συμβάλλει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού και του νευρικού συστήματος
