Description
Λεμόνι αποξηραμένο σε flakes, μία καλή εναλλακτική λύση για να τα χρησιμοποιήσουμε στην ζαχαροπλαστική. Βρίσκει εφαρμογή σε κέικ, μπισκότα και σε ζεστά ροφήματα. Χαρίζει πλούσια γεύση, χρώμα και άρωμα.
Τα λεμόνια είναι όξινα στη γεύση, αλλά δημιουργούν αλκαλικές βάσεις στον οργανισμό μας. Στην πραγματικότητα, είναι από τα τρόφιμα με τη μεγαλύτερη αλκαλική επίδραση, που βοηθούν πολύ στη δημιουργία ισορροπίας σε καταστάσεις αύξησης της ποσότητας οξέων στο σώμα.
