Περιγραφή
Βιολογικές Φακές Κόκκινες 500g – ΌλαBio
Οι Βιολογικές Φακές Κόκκινες 500g από την ΌλαBio είναι μια θρεπτική και υγιεινή επιλογή για όσους αναζητούν πλούσιες σε πρωτεΐνες φυτικές τροφές. Αυτές οι κόκκινες φακές προέρχονται από βιολογικές καλλιέργειες και είναι ιδανικές για γρήγορο μαγείρεμα και ελαφριά γεύματα.
Χαρακτηριστικά των Κόκκινων Φακών
- Συστατικά: 100% βιολογικές κόκκινες φακές, χωρίς πρόσθετα ή συντηρητικά, καλλιεργημένες με σεβασμό στο περιβάλλον. Οι φακές αυτές είναι αποφλοιωμένες, γεγονός που τις καθιστά γρήγορες στο μαγείρεμα και εύπεπτες.
- Διατροφική Αξία: Οι κόκκινες φακές είναι πλούσιες σε φυτική πρωτεΐνη, φυτικές ίνες, σίδηρο, φώσφορο και μαγνήσιο, ενώ έχουν χαμηλά λιπαρά. Είναι ιδανικές για χορτοφάγους, vegan διατροφές ή για όσους θέλουν να προσθέσουν περισσότερες φυτικές πρωτεΐνες στη διατροφή τους.
- Μαγειρική Χρήση: Οι κόκκινες φακές έχουν γρήγορο χρόνο μαγειρέματος (περίπου 10-15 λεπτά) και είναι κατάλληλες για σούπες, φακόρυζο, χορτοφαγικά μαγειρευτά, αλλά και πιάτα με κάρυ.
Ιδανική Χρήση
- Σούπες και Βραστά: Οι κόκκινες φακές είναι ιδανικές για πλούσιες σούπες. Μπορούν να βράσουν γρήγορα και να δώσουν γεύση και υφή σε υγιεινά πιάτα.
- Κάρυ και Ασιατικές Συνταγές: Χρησιμοποιούνται ευρέως σε συνταγές με κάρυ και πικάντικα πιάτα, ειδικά στην ινδική κουζίνα.
- Πουρές και Σάλτσες: Οι κόκκινες φακές, όταν μαγειρεύονται, διαλύονται εύκολα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για πουρέδες ή για να δέσουν σάλτσες.