Περιγραφή
Η κρέμα καστάνου είναι μια γλυκιά κρέμα που περιέχει κάστανα που έχουν βραστεί και αποφλοιωθεί, ζάχαρη, βανίλια και γάλα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση για γλυκά, όπως τσουρέκια, τάρτες, κέικ και κρουασάν, αλλά και ως γαρνιτούρα για παγωτό ή για να διακοσμήσει γλυκά και γλυκές σάλτσες. Η κρέμα κάστανο έχει μια πλούσια γεύση και μια κρεμώδη υφή που την καθιστά αγαπητή σε πολλούς λάτρεις των γλυκών.
