Μία πιο γκουρμέ εκδοχή της κλασικής και αγαπημένης μας μπολονέζ. Τα καρύδια δίνουν στο πιάτο υπέροχη τραγανή υφή και το πεκορίνο χαρίζει μια πικάντικη σπιρτάδα. Υλικά (για 4-5 άτομα) 500 γρ. μακαρόνια χοντρά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 400 γρ. κιμά...

Περισσότερα